Начать продавать на Satu.kz
Корзина
21 отзыв
Оптовые продажи пищевых ингредиентов и химического сырья
+77279732201
+77279789172
+77773127788
+77778454037

Яблочный пектин, Е440

  • В наличии
  • Оптом и в розницу

Цену уточняйте

Минимальная сумма заказа на сайте — 1 тг.

+77279789172
офис
  • +77773127788
    Айым
  • +77778454037
    Майра
Яблочный пектин, Е440
Яблочный пектин, Е440В наличии
Цену уточняйте
+77279789172
офис
  • +77773127788
    Айым
  • +77778454037
    Майра

Описание

Пектин (Pectin) — кондитерская добавка Е440 — это очищенный полисахарид, образованный остатками галактуроновой кислоты. Иными словами, это желирующее соединение растительного происхождения (найден в составе фруктов и некоторых водных трав). С греческого языка «pektos» переводится как «свернувшийся», «застывший». Пектин выпускают в форме порошка или жидкого экстракта. На упаковке того или иного продукта эта добавка указана как E440.

Source: https://lifegid.com/bok/2622-primenenie-pektina-v-kulinarii-i-kak-ego-ispolzovat-recepty-zefira-i-marmelada.html
© Lifegid.com
Пектин (Pectin) — кондитерская добавка Е440 — это очищенный полисахарид, образованный остатками галактуроновой кислоты. Иными словами, это желирующее соединение растительного происхождения (найден в составе фруктов и некоторых водных трав). С греческого языка «pektos» переводится как «свернувшийся», «застывший». Пектин выпускают в форме порошка или жидкого экстракта. На упаковке того или иного продукта эта добавка указана как E440.

Source: https://lifegid.com/bok/2622-primenenie-pektina-v-kulinarii-i-kak-ego-ispolzovat-recepty-zefira-i-marmelada.html
© Lifegid.com
Пектин (Pectin) — кондитерская добавка Е440 — это очищенный полисахарид, образованный остатками галактуроновой кислоты. Иными словами, это желирующее соединение растительного происхождения (найден в составе фруктов и некоторых водных трав). С греческого языка «pektos» переводится как «свернувшийся», «застывший». Пектин выпускают в форме порошка или жидкого экстракта. На упаковке того или иного продукта эта добавка указана как E440.

Source: https://lifegid.com/bok/2622-primenenie-pektina-v-kulinarii-i-kak-ego-ispolzovat-recepty-zefira-i-marmelada.html
© Lifegid.com
Пектин (Pectin) — кондитерская добавка Е440 — это очищенный полисахарид, образованный остатками галактуроновой кислоты. Иными словами, это желирующее соединение растительного происхождения (найден в составе фруктов и некоторых водных трав). С греческого языка «pektos» переводится как «свернувшийся», «застывший». Пектин выпускают в форме порошка или жидкого экстракта. На упаковке того или иного продукта эта добавка указана как E440.

Source: https://lifegid.com/bok/2622-primenenie-pektina-v-kulinarii-i-kak-ego-ispolzovat-recepty-zefira-i-marmelada.html
© Lifegid.com
Пектин (Pectin) — кондитерская добавка Е440 — это очищенный полисахарид, образованный остатками галактуроновой кислоты. Иными словами, это желирующее соединение растительного происхождения (найден в составе фруктов и некоторых водных трав). С греческого языка «pektos» переводится как «свернувшийся», «застывший». Пектин выпускают в форме порошка или жидкого экстракта. На упаковке того или иного продукта эта добавка указана как E440.

Source: https://lifegid.com/bok/2622-primenenie-pektina-v-kulinarii-i-kak-ego-ispolzovat-recepty-zefira-i-marmelada.html
© Lifegid.com
Пектин (Pectin) — кондитерская добавка Е440 — это очищенный полисахарид, образованный остатками галактуроновой кислоты. Иными словами, это желирующее соединение растительного происхождения (найден в составе фруктов и некоторых водных трав). С греческого языка «pektos» переводится как «свернувшийся», «застывший». Пектин выпускают в форме порошка или жидкого экстракта. На упаковке того или иного продукта эта добавка указана как E440.

Source: https://lifegid.com/bok/2622-primenenie-pektina-v-kulinarii-i-kak-ego-ispolzovat-recepty-zefira-i-marmelada.html
© Lifegid.com
Пектин широко используется в пищевой и фармацевтической промышленности. В медицине пектин используется для изготовления физиологически активных веществ, обладающих полезными для человеческого здоровья свойствами. Кроме того, структурообразующие свойства пектина позволяют применять его в качестве вещества, капсулирующего лекарства. Пектиновые вещества в промышленных масштабах получаются из цитрусовых и яблочных выжимок, корзинок подсолнечника и жома сахарной свеклы. В пищевой промышленности пектин зарегистрирован в качестве добавки под названием Е440 и используется в качестве загустителя для производства начинок для конфет, желе, мармелада, зефира, мороженого, сокосодержащих напитков.

Источник: http://www.neboleem.net/pektin.php

Информация для заказа

  • Цена: Цену уточняйте