Начать продавать на Satu.kz 31 отзыв

Благодарим за обращение в нашу компанию! В данный момент на заказы и сообщения не можем быстро ответить, поскольку по графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день! Надеемся на Ваше понимание! С Уважением, Компания "КаzХимБаза"

Оптовые продажи пищевых ингредиентов и химического сырья
+7 (700) 978-91-72
+7 (727) 973-22-01
+7 (777) 845-40-37

Ацетат натрия пищевой

  • Под заказ
  • Оптом и в розницу
clockОтправка с 17 марта 2024

1 400 

Показать оптовые цены

Заказ только по телефону

+7 (700) 978-91-72
отдел продаж
  • +7 (727) 973-22-01
    отдел продаж
  • +7 (777) 845-40-37
    Майра
  • +7 (747) 978-91-66
    Айка
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Ацетат натрия пищевой
Ацетат натрия пищевойПод заказ
1 400 
+7 (700) 978-91-72
отдел продаж
  • +7 (727) 973-22-01
    отдел продаж
  • +7 (777) 845-40-37
    Майра
  • +7 (747) 978-91-66
    Айка

Описание

Технологические функции ацетата натрия - консервант, регулятор кислотности.

Получение ацетата натрия: ацетат натрия получают взаимодействием карбоната натрия или едкого натра с уксусной кислотой или ее эфирами, при сухой перегонке древесины с карбонатом натрия и др.

Применение ацетат натрия Е262, из всех солей уксусной кислоты в пищевой промышленности применение находит практически только диацетат натрия. Другие области применения: используется в медицине как мочегонное средство, в качестве консерванта для кормов, протравы при крашении тканей и дублении кож, в фотографии, в гальванотехнике. 

Синонимы ацетат натрия е262 - уксуснокислый натрий, натриевая соль уксусной кислоты;

Ацетат натрия также используется в быту как составная химических грелок или химических обогревателей, применяется как составная часть смеси «горячего льда», при кристаллизации ацетата натрия выделяется тепло — это экзотермический процесс. При нагреве тригидрата ацетата натрия (имеющего точку плавления в 58 °C) до 100 °C (обычно ёмкость с ним кладут в кипящую воду) он растворяется в собственной кристаллизационной воде и переходит в водный раствор ацетата натрия. При охлаждении этого раствора образуется перенасыщенный раствор ацетата натрия в воде. Этот раствор прекрасно переохлаждается до комнатной температуры без образования твёрдой фазы, затем нажатием на металлический диск в ёмкости образуется центр кристаллизации, который, вырастая, заставляет перенасыщенный раствор переходить в твёрдую фазу тригидрата ацетата натрия. Этот процесс сопровождается значительным выделением тепла при этом процессе выделяется около 264—289 кДж/кг.

Информация для заказа

  • Цена: 1 400